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Microencapsulados a partir de plantas, un dispositivo portátil de monitoreo y el inoculante microbiano Inocrep
Investigadores de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) obtuvieron financiamiento de la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación (SECIHTI), a través de la convocatoria “Maduración de tecnologías, mejoramiento de la inventiva y retos tecnológicos para la atención de problemáticas nacionales prioritarias”, con el objetivo de impulsar el escalamiento tecnológico de desarrollos científicos con impacto nacional.
Los proyectos seleccionados cumplieron con el requisito de contar con patente registrada y están orientados a disminuir la dependencia tecnológica del país, así como a fortalecer la aplicación del conocimiento científico en sectores estratégicos como la agricultura, la industria alimentaria y la innovación tecnológica sustentable.
Uno de los proyectos beneficiados corresponde al escalamiento del desarrollo tecnológico de alternativas nutricionales y funcionales, a partir de microencapsulados obtenidos de recursos fitogenéticos subaprovechados en México, específicamente de las plantas Renealmia Alpinia y Tecoma Stans. Esta investigación es desarrollada por los doctores Lorena y Juan José Luna Guevara, adscritos a la Facultad de Ingeniería Química de la BUAP, y busca generar productos con valor agregado a partir de plantas nativas con potencial funcional y nutracéutico.
Otro de los proyectos apoyados es el desarrollo de un dispositivo portátil de monitoreo para agricultura de precisión, a cargo de la doctora María Claudia Denicia Carral, investigadora del Complejo Regional Centro. Esta tecnología permitirá optimizar la toma de decisiones en el campo, mejorar el uso eficiente de los recursos y contribuir a una producción agrícola más sustentable y tecnificada.
Asimismo, la SECIHTI financiará la manufactura y el registro ante la COFEPRIS de INOCREP, un inoculante microbiano de segunda generación que incrementa la productividad sustentable del maíz y otros cultivos prioritarios. Este proyecto es liderado por el doctor Jesús Muñoz Rojas, investigador del Instituto de Ciencias (ICUAP), y representa un avance relevante en el uso de la biotecnología agrícola para fortalecer la seguridad alimentaria del país.
