La Comisión de Cultura aprobó un exhorto para documentar y difundir los dulces tradicionales de Puebla, a propuesta de Elisa Limón Balderrabano.
La Comisión de Cultura, presidida por la diputada Azucena Rosas Tapia, aprobó un exhorto para que la Secretaría de Arte y Cultura elabore y difunda un Catálogo de Dulces Poblanos. Durante una sesión celebrada en Cuetzalan, también se avaló una propuesta para reconocer la trayectoria del periodista Jaime Raúl Vázquez Miranda en Tehuacán.
Con el objetivo de preservar las tradiciones gastronómicas y fortalecer el patrimonio cultural de Puebla, la Comisión de Cultura del Congreso del Estado aprobó un proyecto de acuerdo para exhortar a la Secretaría de Arte y Cultura del Gobierno estatal a emitir un Catálogo de Dulces Poblanos e implementar una campaña que permita difundir esta riqueza culinaria.
La propuesta fue analizada y avalada durante una sesión de la comisión legislativa celebrada en el municipio de Cuetzalan, bajo la presidencia de la diputada Azucena Rosas Tapia.
El proyecto de acuerdo surgió de una iniciativa presentada por la diputada Elisa Limón Balderrabano, quien planteó la importancia de documentar y promover los dulces tradicionales como parte de la identidad cultural de Puebla.
La elaboración del catálogo permitiría contar con una herramienta de difusión de las tradiciones dulceras del estado, reconocidas por su diversidad y su vinculación con la historia gastronómica de distintas regiones.
El acuerdo aprobado constituye un exhorto legislativo, por lo que no significa que el catálogo ya haya sido elaborado o publicado.
Buscan reconocer al periodista Jaime Raúl Vázquez Miranda en Tehuacán
Durante la misma sesión, las y los integrantes de la Comisión de Cultura también aprobaron un proyecto de acuerdo para exhortar al Ayuntamiento de Tehuacán a analizar la colocación de una placa conmemorativa en reconocimiento a la trayectoria y las aportaciones del periodista Jaime Raúl Vázquez Miranda.
La propuesta fue presentada por la diputada Araceli Celestino Rosas y contempla que el gobierno municipal realice previamente una valoración de su viabilidad jurídica, administrativa y presupuestaria.
En caso de considerarlo procedente, el Ayuntamiento podrá emprender las gestiones necesarias para instalar el reconocimiento.
Con esta medida se busca destacar la contribución del periodista a la vida pública y a la memoria histórica de Tehuacán.
Desde Cuetzalan, legisladoras llaman a proteger las lenguas y tradiciones indígenas
La sesión contó con la participación de la diputada federal Norma Sirley Reyes Cabrera, integrante de la LXVI Legislatura de la Cámara de Diputados, quien destacó la importancia de acercar el trabajo legislativo a los municipios.
La legisladora señaló que la cultura representa una raíz fundamental de la identidad, la historia y la dignidad de los pueblos, por lo que consideró necesario impulsar políticas públicas que permitan preservar su riqueza y fortalecer la justicia social.
Por su parte, la diputada Esther Martínez Romano destacó que la conmemoración del Día de la Nación Pluricultural representa una oportunidad para reconocer las aportaciones de los pueblos indígenas y afromexicanos de Puebla.
También llamó a reflexionar sobre los desafíos que estas comunidades enfrentan en materia de discriminación y respeto a sus derechos.
Martínez Romano subrayó la necesidad de preservar las lenguas originarias, las tradiciones y los conocimientos ancestrales, además de garantizar que las comunidades participen en las decisiones que afectan su desarrollo.
La legisladora hizo especial énfasis en el papel de las mujeres como transmisoras de la cultura, las costumbres y los conocimientos comunitarios.
Azucena Rosas plantea construir políticas culturales desde las comunidades
Tras la intervención del presidente municipal de Cuetzalan, Óscar Paula Cruz, la diputada Azucena Rosas Tapia destacó la importancia de que las políticas públicas en materia cultural se construyan desde el territorio y respondan a las necesidades de cada comunidad.
La presidenta de la Comisión de Cultura consideró que preservar las lenguas originarias, la vestimenta tradicional y las costumbres de los pueblos indígenas contribuye a fortalecer la identidad, la dignidad y el sentido de pertenencia de la población.
La sesión permitió abordar tanto la preservación de las tradiciones gastronómicas como el reconocimiento de figuras relevantes para la historia local y la protección de las expresiones culturales de los pueblos originarios.
En los trabajos también participaron las diputadas Susana del Carmen Riestra Piña y Cinthya Gabriela Chumacero Rodríguez.
Con los acuerdos aprobados en Cuetzalan, la Comisión de Cultura del Congreso de Puebla busca promover acciones de preservación del patrimonio gastronómico, reconocimiento de trayectorias y protección de las expresiones culturales que distinguen a las comunidades del estado.
