El evento forma parte de las tradiciones culturales y gastronómicas de la región, particularmente de la junta auxiliar de Tlaxcalancingo, donde cada año se impulsa la producción y el consumo del nopal como símbolo de identidad local.
La edil destacó la disposición del comité organizador de la Feria del Nopal Tlaxcalancingo 2026 para concretar esta edición, subrayando que existe coordinación con la asociación encargada de los campos ubicados en el kilómetro 6 de la carretera federal a Atlixco.
Aunque tradicionalmente la feria se realiza a inicios de junio, en esta ocasión se reprogramó para finales del mes con el objetivo de fortalecer su difusión y permitir una mayor participación ciudadana.
“Siempre con la disposición de sumar en las actividades tradicionales y culturales”, señaló la alcaldesa, al reconocer el trabajo conjunto entre autoridades y organizadores.
Guadalupe Cuautle Torres enfatizó que su administración se ha caracterizado por privilegiar el diálogo, la conciliación y la coordinación institucional, lo que ha permitido dar solución a distintos temas de manera oportuna.
Con esta confirmación, el gobierno municipal reafirma su compromiso con la preservación de las tradiciones, el impulso a la cultura local y la promoción de San Andrés Cholula como un referente gastronómico en la región.
